Ruokapalvelu
Jokioisten kunnan Ruokapalvelu vastaa kunnan ateriapalveluista toimien hallinto- ja talousosaston alaisuudessa.
Toiminnan perustana on tuottaa ravitsemuksellisesti täysipainoisia ja laadukkaita aterioita eri ikäisille asiakkaille päivähoidon yksiköissä ja kouluissa, erityisruokavaliot huomioiden. Noudatamme Valtion ravitsemusneuvottelukunnan ruokailusuosituksia: Terveyttä ja iloa ruoasta - varhaiskasvatuksen ruokailusuositus (pdf) ja Syödään ja opitaan yhdessä - kouluruokailusuositus (pdf). Asiakkaita on yhteensä noin 700.
Huomioimme kestävän kehityksen ja ympäristöasiat ja tuemme lähialueen elintarviketuotantoa käyttämällä lähialueella tuotettuja elintarvikkeita yhtenä osana elintarvikehankintojamme.
Ruokapalvelu on osa kunnan tukipalveluorganisaatiota jossa työskentelee osaava ja sitoutunut henkilökunta.
Paanan keskuskeittiö valmistaa palvelukeittiöiden ateriat.
Ajankohtaista
Meillä käytetään lähiruokaa
Olemme lisänneet lähialueella tuotettuja elintarvikkeita ruokalistoillemme.
Käytämme juureksia, kasviksia, viljatuotteita, näkkileipää, leipomotuotteita, kananmunia, hunajaa, liha ja lihajalosteita, sekä marjoja ja muita kausituotteita.
Teemme yhteistyötä lähialueen tuottajien sekä Seuturuokahankintarenkaan kanssa, kehittämällä käyttöömme sopivia tuotteita ja raaka-aineita.
Otamme mielellämme vastaan uusia tuotteita, joten ottakaa rohkeasti yhteyttä ruokapalvelujohtajaan.
Kouluruokadiplomit
Paanan ja Miinan koulut ovat saaneet kouluruokadiplomin sekä ruokapalvelu Tsemppidiplomin. Päiväkodit ovat saaneet Makuaakkoset diplomin.
Kouluruokadiplomi on kouluille myönnettävä tunnustus ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän kouluruokailun edistämisestä.
Tsemppidiplomi on ruokapalvelun tuottajalle myönnettävä Kouluruokadiplomin erikoistunnus ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän kouluruokailun edistämisestä
Henkilöstömme on myös suorittanut ravitsemuspassin sekä ruokapalvelun ympäristöpassin.
Omavalvonnan Oiva-raportit:
- Mäntypuiston päiväkodin keittiön Oiva-raportti (pdf)
- Miinan koulun keittiön Oiva-raportti (pdf)
- Paanan keskuskeittiön Oiva-raportti (pdf)
- Teerimäen päiväkodin keittiön Oiva-raportti (pdf)
Ruokapalvelun toimipaikat ja henkilöstö 2024
Toimipaikat
Ruokapalvelun henkilöstö
Ruokapalvelujohtaja
Tiina Peltola, puh. 044 721 4089
Paanan koulu
Riitta Haavisto
Mervi Klasi
Maria Gröndahl
Miinan koulu
Satu Kuivalahti
Minna Kallio
Teerimäen päiväkoti
Anu Helminen
Mäntypuiston päiväkoti
Päivi Kantonen
Merja Leino